Stikkord: hvitvin

Loff til munnrens – vinsmak i nesen.

Skrevet av Birgitte Simensen Berg

Tekst og foto: Birgitte Simensen Berg Vinen er klar. Vær så god! Tungen er en elendig smaksfaktor, mens nesen derimot formidler vinens aromastoffer til hjernen. Loff må til for å rense munnen og duft av deodorant- og etterbarberingsvann er tabu. Dette er noen av vinsmakingens «10 bud». De er formidlet av vinlærer og smaksekspert Arnold Les mer omLoff til munnrens – vinsmak i nesen.[…]

Bulgaria: Latkvinnesliv

Skrevet av Birgitte Simensen Berg

Tekst og foto: Birgitte Simensen Berg Sola har gnidd søvnen ut av øynene og grer sine lange solstråler. Det er tidlig morgen, men sola for forlengst gnidd søvnen ut av øynene. Den grer sine lange solstråler og blir aldri lei av å speile seg i den glitrende vannflata. Bølgene slår taktfast innover stranda: noen korte Les mer omBulgaria: Latkvinnesliv[…]